විශ්මිත ගුණ කියාපාන ඉගුරු.......

ඉපැරණි මුතුන් මිත්තන්ගේ පටන්ම පැවත ගෙන එන හෙළ දිව ඔසුවක් ලෙස ඉගුරු හදුනා ගැනීමට පිළිවනි.නමුත් මදක් කල්පනා කර බැලුවහොත් ඔබ මේ දිව ඔසුව මගින් අපට ලැබෙන ප්‍රයෝජන එසේත් නොමැති නම් වාසි මොනවාද කියා සිතා බැලුවද?...

බොහොමයක් රෝග නසන ඔසුවක් ලෙස ඉගුරු හදුනා ගැනීමට පුළුවනි.එහිදී සාමාන්‍ය රෝගයකට පවා බටහිර වෙද කමට පුරුදු වී ඇති අපේ මිනිසුන් මෙවැනි සිංහල වෙද කම  පිළිබද කිසිදු ආකාරයකින් තැකීමකට  ලක් නොකරයි.එදිනෙදා අපට මුහුණ දීමට සිදු වන ඉතා සුළු රෝහාබාධ වලට පවා ඉක්මන් ප්‍රතිකර්මයක් මෙමගින් ගත හැකිය. ඉගුරු වලත් අපි  ප්‍රයෝජනයට ගන්නෙ භුගත අලය හෙවත් රෛසෝමයයි. ඉගුරු (ginger)වල ඇති ලාක්ෂණික රස, සැර,සුවඳ  හා ඖෂධීය ගුණය නිසා අතීතයේ සිටම කුළුබඩු වර්ගයක් මෙන්ම ඖෂධයක් ලෙස ලෝකය පුරා හොඳ ඉල්ලුමක් ඇත.

අපි බලමු මේ හෙළ දිව ඔසුවෙන් අපිට ලබා ගන්න පුළුවන් එසේත් නැත්නම් අප නෝදන්නා ඵල,ප්‍රයෝජන මොනවාද කියලා ?

·       සෙම්ප්‍රෙතිශ්‍යාවට මෙන්ම කැස්වව්ව් ට ලබා  ගත හැකි ඔසුවකි

 ඉගුරු සතුව පවතින ප්‍රති දිලීර හා ශරීරයේ විෂ ධාතු ඉවත් කරන විශේෂ ගුණයක් තිබේ.

·       උදරබාධ වලට අතිශයින් ගුණදායකය

හෙළ වෙදකමෙහි උදරාබාධ වලට දෙන අත්බෙහෙත් වල ඉගුරු ඉස්ම වරදින්නේ නැත. එය උදරාබාධ වලට අත්දුටු බෙහෙතකි. ආහාර ගැනීමෙන් පසු ඉස්මුරුත්තාව යනුවෙන් හැඳින්වෙන අපහසුතාවයෙන් මිදීමට ඉගුරු අන්තර්ගත උණුසූම් පානයක් ගැනීමෙන් ඉක්මන් ගුණ ලැබේ. ඉගුරු ජීර්ණය වේගවත් කරයි. ජීර්ණක එන්සයිම ඝ‍්‍රාවය වැඩි කරයි.විශේෂයෙන්ම ආහාර ජීර්ණය සම්බන්ධ රෝගයක් වන “ඩිස්පෙප්සියා”රෝගය සදහා මෙය තරමක් දුරට සහනදායී ප්‍රථිපලයක් උදාකර දෙනු ලබයි.

·       දත් කැක්කුමෙන් සහනය

ඉගුරු වල ඇති ප‍්‍රතිදිලීර හා ප‍්‍රතිජීවක ගුණාංග නිසා දත් අමාරුකම් වලින් සහනය සැලසෙයි. බොහෝ දන්තෞෂධ වල ඉගුරු අනුපානයක් වන්නේ මේ නිසාය.

·       ඉගුරු ප‍්‍රතිප‍්‍රදාහික ඔසුවකි

පටක ඉදිමීම මතින් ඇතිවන ගැටළු අපේ සමාජයේ සැළකිය යුතු පිරිසක් පීඩාවට පත් කරයි. හන්දිපත් රෝග ආතරයිටිස් ආදියට හේතු වන්නේ මේ ශරීරයේ ප‍්‍රදාහික ආචරණයයි. ඉගුරු මේ ප‍්‍රදාහික තාවය මර්ධනය කිරීමට උපකාරී වෙයි.

·       කාන්තාවන්ගේ ඔසප් ගැටළු වලට සහනය

ඔසප් ගැටළු විවිධ වපසරියක් ගනී. ඔසප් වේදනාවේ සිට අධිකව රුධිරය වෑස්සීම. ඔසප් චක‍්‍රය ක‍්‍රමවත් නොවීම ආදී ගැටළු රාශියක් මේ යටතට ගැනේ. ඉගුරු මේ සියල්ලටම පිළියමකි. ඉගුරු මිශ‍්‍ර පානයක් ගැනීමෙන් වෙසෙසින්ම ඔසප් චක‍්‍රය නියමාකාරයෙන් පවත්වාගැනීමට රුකුලක් ලැබෙන බව හඳුනාගෙන තිබේ.

·       ඉරුවාරදයෙන් සහනය

ඇතැමෙක් නිබඳ මුහුණපාන ගැටළුවක් වන්නේ ඉරුවාරදය යනුවෙන් හැඳින්වෙන හිසේ කැක්කුමයි. මේ රෝගයට බලපාන ප්‍රොස්ටග්ලැන්ඩින් හෝමෝනය වෑස්සීම අධෛර්ය කරන නිසා ඉගුරු ඉරුවාරද රෝගීන්ටද ගුණදායකය.

·       ඔක්කාර ගතිය සදහා යොදා ගත හැකිය

මෙහි ඇති සුවිශේෂී සංඝටක නිසාවෙන් උදෑසන ඇතිවන ඔක්කාර ගතිය,කිමෝ තෙරපි නිසා ඇතිවන ඔක්කාර ගතිය,ගර්භනී තත්වය නිසා ඇතිවන ඔක්කාර ගතිය වැනි අවස්තා අවම කර ගත හැකිය.

එමෙන්ම ආහාර වෙනුවෙන් එතරම් උනන්දුවක් නැති වේලාවට ඉඟුරු තම්බා ගත් වතුරට දෙහි ඇඹුල් ස්වල්පයක් එක් කර ගෙන පානය කටන අතර එහෙම නැත්නම් ඉඟුරු කැබැල්ලක් උණු අලු පල්ලේ තම්බාගෙන එය පොතු හැර කැබැලි කපා මීපැණියේ බහා ආහාරයට ගනු ලැබීය. එය ආහාර අරුචිය වෙනුවෙන් හොඳ අත්බේතක්.මේ විදිහට ඉඟුරු යොදා ගැනීමෙන් ආහාර අරුචියට පිලියම් ලැබෙන බවට පිලිගැනීමක් තිබුණි.කෙසේ වුවද වත්මන් සමාජයේ ආහාර පිළියෙල කිරීමේදී හා විසබීජ නාශකයක් ලෙස ඉගුරු යොදා ගන්නා ආකාරය ඔබ පම හැමදෙනාම හොදින්ම දන්නා කරුණක් වේ.මේ තුළින් ඉගුරු පිළිබද අනවබෝධව තිබූ කරුණු රැසක් මේ තුළින් ගම්‍යමාන කර උද්දීපනය කොට ඉදිරිපත් කිරීමට අවකාශය උදාකර ගත හැකි අතර නොදන්නා කරුණු බොහොමයක් දැනුමට එක්කොට ගැනීමට අවකාශය ලැබේ.